Speiseplan

KW 42 / 2018 von 15.10.2018 bis 19.10.2018


Tag Gericht Fleischart Preis Beilage Zusatzstoffe*
Montag >>Aus dem Suppentopf<< Linsen-Eintopf mit einer Rindswurst, dazu frisches Baguette >>Kräppel<< Rind 6.20€ -2, 7, 23, 24
  Gemüsestrudel mit Pfifferlingrahmsoße, an bunter Salatumlage vegetarisch 6.90€ -8, 15
Dienstag >>Einfach lecker<< Schwäbische Maultaschen mit Fleisch-Spinatfüllung an Paprika-Ricottasoße Rind / Schwein 6.50€ Beilagensalat8, 15, 16
  Moussaka aus Kartoffeln, Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Käse vegetarisch 6.20€ Beilagensalat8, 15, 16, 22, 24
Mittwoch >>Preishammer<< Sauerbraten v. Rind "Hausfrauen Art", dazu Seidenknödel und Preiselbeer-Rotkohl Rind 7.90€ -2, 3, 15, 19, 23, 24, 16
  Käsespätzle "Allgäuer Art" mit Röstzwiebeln vegetarisch 6.20€ Beilagensalat8, 15, 16
Donnerstag >>Spezialität<< Chicken-Haxen auf Schwarzwurzel-Möhrengemüse, dazu Kartoffelpüree Geflügel 6.90€ -1, 3, 8
  >>Tagessuppe<< Apfelraderl mit Vanille-Heidelbeertraum vegetarisch 5.90€ -8, 15
Freitag >>Exklusiv<< Gebratene Garnelenspieße auf Pesto-Spaghetti-Nest und Zucchini-Kirschtomaten-Mix Fisch 8.90€ -8, 15, 18, 26
  VEGGIE-Cheese-Burger mit Mississippi-Burgersauce, dazu Country Potatoes vegetarisch 6.50€ Beilagensalat1, 15, 16, 24

KW 43 / 2018 von 22.10.2018 bis 26.10.2018


Tag Gericht Fleischart Preis Beilage Zusatzstoffe*
Montag >>Herzhaft & Deftig<< Leberknödel v. Schwein mit Steckrübengemüse und Kartoffelpüree Schwein 6.50€ -1, 3, 8, 15, 16
  Chili sin carne aus Tomaten, Paprika, Mais, Kidneybohnen und Zwiebeln, auf Nudeln bestreut mit Käse-Mix vegetarisch 6.20€ Beilagensalat1, 8, 15
Dienstag >>Einfach lecker<< Penne-Nudeln "Belantonio" mit zarten Hähnchen- und Grillpaprikastreifen in Cognac-Sahnesoße bestreut mit frischem Rucola Geflügel 6.90€ Beilagensalat8, 15
  Schlemmer-Kartoffeltörtchen mit herbstlichem Gemüse-Champignonragout vegetarisch 6.90€ Beilagensalat8, 16
Mittwoch >>Spezialität<< Rindergulasch "Szegediner Art" mit Sauerkraut und einem Klecks Sauerrahm, dazu Semmel-Serviettenknödel >>Endiviensalat<< Rind 6.90€ -8, 15, 16, 23
  Hausgemachter Kürbis-Eintopf mit herzhaften Käseravioli und frischem Baguette vegetarisch 6.20€ Dessert8, 15, 16
Donnerstag >>Wegen großer Nachfrage<< Fränkisches Schäufele "ofenfrisch" serviert mit feinem Rahmwirsing und Seidenknödel Schwein 7.90€ -2, 3, 8, 15, 16, 19, 23
  Panierter Hirtenkäse mit einem Klecks Zaziki, dazu Djuwetschreis vegetarisch 6.90€ Beilagensalat8, 15, 16
Freitag >>Aus Fluss & Meer<< Paniertes Seelachsfilet "American Flavour" mit Bacon und Zwiebeln, dazu Eiersalat und Schwenkkartoffeln Fisch 7.20€ -1, 2, 3, 15, 16, 24, 25
  >>Tagessuppe<< Germknödel mit Kirschfüllung an Vanillesoße bestreut mit Zimt-Zucker vegetarisch 5.90€ -8, 15, 16

Deklaration von Zusatzstoffen und Allergenen

bei der Abgabe von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung (gem. §9 Abs. 6 ZzulV):

Die enthaltenen Zusatzstoffe und Allergene finden Sie hinter dem jeweiligen Mittags-Tipp. Die enthaltenen Zusatzstoffe und Allergene in unseren Beilagensalaten können Sie unserem Aushang entnehmen. Für Fragen steht Ihnen unser Service-Personal gerne zur Verfügung.

Änderungen vorbehalten! Alle Angebote solange der Vorrat reicht!

1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. geschwefelt
6. geschwärzt
7. mit Phosphat
8. mit Milch
9. koffeinhaltig
10. chininhaltig
11. mit Süßungsmittel
12. enthält eine Phenylaninquelle
13. gewachst
14. mit Taurin
15. mit Gluten
16. mit Ei
17. mit Erdnüsse
18. mit Schalenfrüchte
19. mit Schwefeldioxid und Sulphit
20. mit Lupinen
21. mit Sesam
22. mit Soja
23. mit Sellerie
24. mit Senf
25. mit Fische
26. mit Krebstiere
27. mit Weichtiere