Speiseplan

KW 21 / 2019 von 20.05.2019 bis 24.05.2019


Tag Gericht Fleischart Preis Beilage Zusatzstoffe*
Montag >>Herzhaft & Deftig<< Rindfleischbällchen "Madagaskar Art" in Pfefferrahmsoße, dazu Kartoffelpüree und Fingermöhrchen Rind 6.90€ -1, 3, 8, 15, 16
  Mini-Frühlingsröllchen an Mangosoße, dazu Gemüsereis vegetarisch 6.50€ Beilagensalat15, 22, 23
Dienstag >>Einfach lecker<< Gyros-Teller v. Schwein mit einem Klecks Zaziki, dazu Tomatenreis und Weißkrautsalat Schwein 6.90€ -8
  Käse-Tortelloni "Mediterrane" mit buntem Gemüse und Pesto Verde verfeinert, an Paprika-Crème fraiche-Sauce vegetarisch 6.90€ Beilagensalat8, 15, 16, 18
Mittwoch >>Unsere Spezialität<< Sauerbraten v. Rind "Hausfrauen Art" serviert mit Seidenknödel und Kirschrotkohl Rind 8.50€ -2, 3, 15, 16, 19, 23, 24
  Kohlrabi-Schnitzel an Safransoße, dazu Bandnudeln mit Zucchinistreifen vegetarisch 6.90€ Beilagensalat8, 15, 16
Donnerstag >>Heute kocht Liezyl<< "Chop Suey" Zarte Hähnchenstreifen mit Allerlei WOK-Gemüse, Bambussprossen, Mungbohnen und Pilzen, in pikanter Soße, auf Sojanudeln >Kopfsalat< Geflügel 7.90€ -15, 22
  Herzhafter Kartoffel-Spargelgratin vegetarisch 6.90€ Beilagensalat8, 16
Freitag >>Spargelzeit<< Seelachsfilet "natur" mit grün-weißem Stangenspargel-Duo an Tomaten-Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln Fisch 11.90€ -8, 15, 16, 23, 25
  Gemüsestrudel mit Champignons à la Crème an buntem Salat-Bouquet vegetarisch 6.90€ -8, 15, 16, 23

KW 22 / 2019 von 27.05.2019 bis 31.05.2019


Tag Gericht Fleischart Preis Beilage Zusatzstoffe*
Montag >>Herzhaft & Deftig<< Schweinegeschnetzeltes in Rahmsoße, dazu Reis und gedünsteter Frühlingsgemüse-Cocktail Schwein 7.20€ -8
  Frischer Deutscher Stangenspargel an Sauce Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln vegetarisch 8.90€ Beilagensalat8, 16, 23
Dienstag >>Spezialität<< Tafelspitz v. Rind aus dem Gemüsesud an erfrischender Sieben-Kräutersoße, dazu Bouillonkartoffeln >>Kopfsalat<< Rind 8.50€ -1, 3, 8, 16, 23
  Käsespätzle "Allgäuer Art" mit Röstzwiebeln vegetarisch 6.50€ Beilagensalat8, 15, 16
Mittwoch >>Einfach lecker<< Paniertes Hähnchenschnitzel "Wiener Art" mit Zitronenecke, dazu Kartoffelsalat Geflügel 6.90€ Dessert2, 3, 4, 15, 19, 24
  Rühreier mit feinem Rahmspinat und Kartoffelpüree vegetarisch 6.50€ -1, 3, 8
Donnerstag >>Feiertag<< An diesem Tag ist das Restaurant geschlossen! - € -
Freitag Forelle "Müllerin" mit zerlassener Mandelbutter, dazu herzhaftes Kartoffel-Spargel-Gröstl mit Dörrfleisch und Zwiebeln Fisch 8.90€ Beilagensalat2, 3, 8, 15, 18, 25
  VEGGIE-Burger mit gegrillter Zucchini, Paprikastreifen und Cheddarkäse, dazu Wedges Potatoes vegetarisch 6.50€ Beilagensalat1, 8, 15

Deklaration von Zusatzstoffen und Allergenen

bei der Abgabe von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung (gem. §9 Abs. 6 ZzulV):

Die enthaltenen Zusatzstoffe und Allergene finden Sie hinter dem jeweiligen Mittags-Tipp. Die enthaltenen Zusatzstoffe und Allergene in unseren Beilagensalaten können Sie unserem Aushang entnehmen. Für Fragen steht Ihnen unser Service-Personal gerne zur Verfügung.

Änderungen vorbehalten! Alle Angebote solange der Vorrat reicht!

1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. geschwefelt
6. geschwärzt
7. mit Phosphat
8. mit Milch
9. koffeinhaltig
10. chininhaltig
11. mit Süßungsmittel
12. enthält eine Phenylaninquelle
13. gewachst
14. mit Taurin
15. mit Gluten
16. mit Ei
17. mit Erdnüsse
18. mit Schalenfrüchte
19. mit Schwefeldioxid und Sulphit
20. mit Lupinen
21. mit Sesam
22. mit Soja
23. mit Sellerie
24. mit Senf
25. mit Fische
26. mit Krebstiere
27. mit Weichtiere